Mousse torta

Mousse torta a légiesen habos krémes tortaimádók kedvence. Kóstold meg különleges mousse tortáinkat!

Mousse torta rendelés - Rendelj online vagy telefonon krémes finomságainkból!

Mousse torta, a krémes csoda!

 

Mi az a mousse?

Légiesen könnyed állagú hab, vagy krém. - Ez a mousse. (ejtsd így: mussz)

 

Az édes mousse-ok nagyon sokféle ízben készülnek. A legkedveltebb ízesítés a csoki mousse ( magyarul: csokihab ).

A csokis ízen kívül egy egyszerű vaniliás alapba bármilyen ízt, például karamellt, pirított magvakat, likőröket is belekeverhetünk.

Természetesen a gyümölcsös mousse-ok is rendkívül sokfélék lehetnek, szinte csak a képzelet szabja meg a határokat.

 

A hagyományos mousse habok készítésének elengedhetetlen alapja a tojásfehérje, de mousse lágyságát még lehet fokozni, ha tejszínesebbre készítjük.

Másik alkotó eleme lehet a habnak a tojássárgája, ami gazdagabb ízzel és állaggal ajándékozza meg a mousse-unkat.

Abban az esetben, ha krémesíteni akarjuk a habunkat, akkor vaj hozzáadásával elérhetjük a kívánt eredményt.

 

Miért mousse torta?

Az ilyen módszerrel elkészített habokkal készült tortákat hívják mousse tortának!

Top